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뭐든리뷰

강재준 이은형 라면 레시피 진짬뽕과 삼호어묵의 미친 조합 라면 후기

by 긁적긁적레존드 2023. 10. 6.
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유튜브 기유티비라는 채널 아시나요
개그맨 개그우먼 부부 강재준 씨와 이은형 씨가 운영하는 채널인데요
거기서 뭐 먹방도 많이 하고 이것 저것 해서 가끔 즐겨보는데
거기서 라면을 먹는데 너무 너무 너무 맛있게 먹고 진짜 맛있으니 먹어보라고 하시더라고요
(근데 레시피는 개그맨 최성민 씨 레시피라고 함)
갑자기 땡겨 진짬뽕과 삼호어묵을 사왔습니다


평소 라면은 그리 즐기는 음식이 아닌데 너무 맛있게 드셔서 먹어봐야 했어요
근데 인터넷에는 다 2인분 레시피더라고요?
저는 혼자인데... 그래서 인터넷 레시피에서 물을 절반으로 줄여서 끓였습니다

1인분의 진짬뽕만 끓일거라면 물을 200미리 넣어주고요
삼호어묵을 냄비에 냅다 부어줍니다

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물과 섞인 아기자기한 삼호어묵들입니다
삼호어묵은 얼큰한 맛 / 시원한 맛이 있는데
반드시 시원한 맛으로 사야한다고 하네요
그게 더 맛있대요




국물이 살짝 끓어주면 진짬뽕을 전부 투하합니다
저는 냅다 부어버리는 요리 방법을 선호합니다
뭐 먼저넣고 뭐 나중에 넣고 이런거... 별로

요리 못하는 사람의 특징이라 들었습니다
네 전 먹을지만 아니까 ㅎㅎㅎ



봉지에 보니 5분정도 끓여주고 먹으라고 써있습니다
5분을 재줍니다
진짬뽕은 면발이 상당히 두껍네요 맛있겠습니다 후덜덜



완성~입니다 캬캬
냄새가 미쳤습니다 맛있겠네요 정말
강재준씨 보니까 해장은 무조건 이 라면으로 하시는 것 같던데 기대가 됩니다



면발이 통통하니 쫄깃~하네요
맛있습니다 불맛도 나고요

근데 국물이... 국물이 미쳤습니다
국물이 진짜 맛있습니다 솔직히 시원한 삼호어묵 넣을 때 부터 예상 못한 바는 아닙니다만
생각보다 국물이 너무 맛있어서 놀랐네요
어으~ 소리가 절로 납니다
어묵국물이 약간 엄청난 맛도리 육수 역할을 하는가 봅니다...
와우 입니다




간혹가다 나와주는 삼호어묵의 오뎅들도 건져먹는 재미가 있습니다
오뎅 양이 많은 것은 아닌데 삼호어묵의 본업은 국물맛을 내주는 것이므로 오뎅은 보너스 입니다
오뎅 넣고 끓여본 라면은 처음인데 건져먹는 재미가 있네요 잘어울립니다

밥도 있었으면 말아먹었을텐데...



항저우 아시안 게임을 보며 쓱쓱 쓸어먹어주었습니다
요즘 티비가 볼 게 많아져서 기쁩니다
틀기만 하면 경기가 나오니 멍때리고 밥먹으면서 보기 딱! 좋네요

암튼 꼭 해먹어보세요
국물이 정말 맛있습니다
맛있을거 알고 끓였는데 이정도일줄이야~~

맛있는 한끼 때렸습니다
감사합니다 ^^

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