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맛집

[사당맛집] 국물이 끝내주는 조개전골 맛집 <조개밭>

by 긁적긁적레존드 2023. 8. 23.
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사당역 아주 가까이에 조개전골 맛집인 조개밭을 다녀왔습니다. 택이네랑 투탑으로 제가 좋아하는 맛집인데요
이집도 국물이 미쳤거든요...
비주얼도 화려하고..

요즘처럼 비 계속 내리는 날에는
맑은 국물만한게 없다고 생각합니다


내부는 작지 않은데도 사람들이 바글바글 합니다
6시도 안된 시간에 이정도니 말 다했지요
저희가 딱 마지막 테이블 잡았습니다
저희 이후로는 쭈욱 웨이팅...
평일에도 이러니 주말은 더 하겠죠?


메뉴판입니다

정인분 주문을 원칙으로 하고요
조개전골과 조개칼국수(점심메뉴)는 2인이상 가능하다니 참고 하셔요
특이한점은 저녁 9시부터는 인분에 안맞춰도 된다네요
2차로 식사하고 오는 손님을 위한 배려인가?는 저의 뇌피셜

저는 세명이서 갔기 때문에 3잉 67,000원짜리 메노 시켰습니당


아주 미칩니다
사진은 별로 안커보이는데
실제로 보면 압도될 정도로 커요
짱큰데 거기 조개가 꽉꽉 들어차 있다고 보시면 됩니다
피조개 부터 가리비 전복 통오징어 등등

하지만 이 친구는 10분간 찌는 시간을 가져야하기땜에
(시간잽니다)



그동안 오징어 튀김을 먹어주면 됩니다
갓 튀겼는지 따끈 하고 맛있어요
초고추장 찍어먹으면 극락 갑니다
이걸로만 소주 몇잔 (사실은 청하) 부었습니다...


10분 동안 자숙(사실은 익힌거 ㅋ)시간을 가진 조개찜입니다 뚜껑열면 와우 소리 절로 나옵니다
김이 막 모락모락 나고 푹 익어서 때깔이 더 좋아져있거든요


처음 뚜껑열고 관자를 가위로 으석으석 잘라서
조개껍질 왕큰거에 담아주십니다
그리고 한 점씩 치즈퐁듀 따악 찍어서 앞접시에 놔주심



모짜렐라 옷 싹입은 관자...
이거 먹으면 미간이 절로 찌푸려져요...
너무 맛있거든요


관자도 짱 두툼하고 맛있습니다
한 점에 한잔...


통 오징어도 숭숭 썰었습니다
(여기부턴 저희가)
오징어도 잘 익어서
쫀득쫀득 맛있는 맛 레전드
후 너무 좋습니다


이집 진짜는 국물입니다
국물이 진짜 시원하거든요
미쳤어요...

여기에 칼국수사리 시켜서 풍덩 넣어주면
진짜 짱맛있는 칼국수가 됩니다
소주 꼴꼴 안주란 이런것을 말하는 것이죠


신나게 먹고 저는 적당~히 기분좋게 취해서
귀가했습니다
간만에 배터지게 먹어서 행복했아요

여름밤에 딱맞는 식사 겸 안주입니다
반주 메뉴로도 너무 좋고요
꼭꼭 드셔보세요 진짜 맛있으니까



<조개밭>


서울 서초구 방배천로 8 용빌딩 2층 조개밭
연중무휴 11:00-22:00

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