삼청동 유튜브를 찍으러 어슬렁 거린 긁적이..
안국역 열린 송현광장 부터 쭈욱 걸었지요 배가 고파 밥을 먹기로 했습니다
마침 퇴근하는 친구가 있어 만나기로 햇어요
친구가 차를 산지 얼마 안되었는데 차 있는 친구랑 밥먹을 때 특
바로 주차시설이 잘 되어있는 곳을 가야합니다!
여기는 주차장도 넓고 뒤에도 주차장이 있어요
발렛도 해주고... 그래서 북촌 막국수를 가게 되었읍니다
가게 내부가 상당히 넓어요
제가 갔을 땐 평일이고 밥먹기는 좀 이른시간이라 사람이 없었네요
(친구는 퇴근이 빨라요)
쭉 널린 연예인 사진으로만 봐서는 맛집인듯 해보였습니다
뭔가 인싸 스럽네요 저렇게 사진이 쭉 널린것이
뭔가 먹어보고 싶은 메뉴가 가득했는데
들기름 막국수 하나랑 물막국수를 시켰습니다
여긴 메밀 제면을 직접 한다고 하네요
100퍼 순 메밀 국수라고 하고요 뭔가 장인의 스멜이 납니다
믿음이 가네요 제면소가 있는 막국수집은 또 처음 와봅니다
그래서인지 메밀에 대한 자부심이 메뉴판부터 철철
메뉴가 금방 나와주었습니다
메밀국수를 진짜 오랜만에 먹어요...
들기름 막국수도 잘 먹어본 적이 많이 없어서 개설레네요
김가루가 가득~~한 들기름 막국수입니다
원래 김이 이렇게 가루로 많이 들어가나요?
친구랑 먹어서 다행이지 데이트가 아니라 천만 다행입니다
데이트를 하실 분들은 들기름 막국수 참으시고 물 막국수같은 걸 시키시는게 여러모로 좋을 듯 합니다
(배려가 넘치는 긁적이)
비벼서 한 입 싹 먹어봅니다
이거 맛있네요... 맛있어요 정말
꼬숩고 꼬숩고 또 꼬숩고 맛있습니다...
이 가게의 시그니처인 이유가 있었네요
들기름도 제법 들어있고 김가루?인지 암튼 검은 가루와 조합이 좋습니다
기름만 들어있어 심심하지 않을까? 했는데 괜한 걱정이었습니다
걍 맛있습니다... 면도 고퀄리티 메밀 100프로 면이라 더 맛있습니다 후덜덜
요놈은 물막국수입니다
저는 그 닭갈비집에서 나오는 것 처럼
냉면 육수일줄 알았는데 오잉 아니었어요
국물은 그런 자극적인 맛과는 거리가 멀었습니다
평양냉면 국물? 생각하시면 될 것 같네요
맛이 아주 슴슴합니다 애기도 먹어도 될 것 같은 순하디 순한 그런 국물
저는 평양냉면의 맛을 느끼지 못하는 자극 적인 입맛을 가진 긁적이라
첫입 먹고 당황스러웠으나 먹으면 먹을 수록 감칠맛이 느껴지더라고요
메밀 100퍼 면의 질감과 향도 더 잘느껴지고...
친구가 사진찍으라고 면을 힘껏 들어주었습니다
이 칭구는 평양 냉면을 개조아해서 물막국수가 입에 잘 맞는듯 했습니다
네 결국 니꺼 내꺼 없이 걍 덜어서 나눠먹었어요
그릇은 좀 지저분해보일 수 있으나... 상당히 깔끔한 식사였습니다
면 한톨 안남기고 싹 설거지 했네요
제법 깔끔하고 맛있는 식사를 했습니다
약간 어른 된 것 같은 기분도 들었네요
어른들이 좋아하실 법한 맛집에 주차도 편리해서 추천합니다
북촌이나 삼청동 안국역 근처에 볼일이 있으신 분들은 한 번 가봐도 좋을 듯 합니다
감사합니다~
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