역삼에서 엄마가 건강검진 하고 엄마 최애 맛집을 왔습니다
바로 강남 역삼의 <알라보>라는 곳입니다
엄마는 저와 식성이 달라 샐러드 류를 좋아합니다 고기 이런거 별로 안좋아하고요... 건강한 생선구이 좋아하고 근데 회는 또 안좋아하고
암튼 건강한 입맛입니다 저는 정 반대이고요
근데 저도 맛있다고 느끼는 곳이면 말 다했지요 바로 소개드리겠습니다
매장은 작은편 입니다
다닥다닥 2인 가능한 테이블이 10개 미만으로 붙어있습니다
점심시간에 가면 직장인들이 바글바글 웨이팅도 있고 배달주문도 많습니다
자리는 좁고 의자는 불편합니다 ㅠㅠ
실내는 깔끔하니 잘 해놨지만 오래는 죽치고 앉아있을 수 없는 음식점이라는 것 참고하셔요
메뉴입니다
모든 메뉴에 아보카도가 들어갑니다
샐러드 맛집이긴 한데 버거도 팔고 파니니도 팔고 파스타도 팔아요
주 인기메뉴는 아보카도 보울입니다
말이 아보카도 보울이고 저에게는 샐러드인...
암튼 저는 바질 치킨 14200원 시켰구
엄마는 항상 먹는 수비드 연어 17900원을 시켰습니다
엄마 찬스로 밥을 먹어서 (아직 불효녀입니다 돈 많이 벌어 효도하겠습니다)
몰랐는데 생각보다 고가입니다
근데 고가여도... 저 정도 주고 먹을만한 퀄리티라 생각해서 괜찮습니다
음식이 나왔습니다 정말 예쁘고 또 예쁜 만큼 건강한 식단입니다
엄마가 정말 엄청 좋아합니다 먹을 때마다 너무 맛있다고 감탄합니다
들어간 재료가 정말 다양해요 그냥 하나하나 맛보는 재미가 있습니다
이건 엄마가 시킨 연어수비드 보울입니다
구성은 제 바질 치킨과 같은데 메인이 바뀌는 듯 하네요
참 뭐 많이 들어가있죠? 저 듬뿍 올린 재료들 밑에는 샐러드 풀 ㅎㅎㅎ 이 이써요
구운 버섯과 고구마 브로콜리 연어 아보카도 입니다
재료들이 하나 같이 맛깔스럽게 구워지고 요리되어 보는 맛이 있습니다
그리고 또 하나하나 먹어보면 또 맛이 있어요 나름...
재료도 신선하고 다양하고
전 샐러드 별로 안좋아하지만 이집껀 그래도 괜찮게 먹습니다
먹다보면 몸이 깨끗해지는 기분이 들고
갓생사는 마음가짐 되고 좋아요
다음엔 제 바질 치킨 메뉴 들여다 보겠습니다
저 까만 밥 보이시죠 저게 참 찰지고 맛있어요
또 건강하라고 흑미 쪄서 준게 웃프긴 합니다만 같이 곁들여 먹으면 그렇게 맛있답니다 또
바질 치킨은 사실 첨먹어봐요 그동안은 스테이크를 먹었었거든요
바질 소스 맛이 좋습니다 바질 향이 정말 좋아요
치킨하고도 잘어울리고 단호박하고도 잘어울리고
촉촉~하니 때깔 너무 예쁘죠
브로콜리니 샐러드니 버섯이니 다들 인기 없는 (제기준입니다) 식재료인데
이렇게 예쁘게 모이니 맛도 좋다는 것이 신기합니다
알라보에서는 아보카도 씨앗도 줘요
카페에서 커피 찌꺼기 가루 나눠주듯 나눠주는데 키워보고 싶으신 분은 가져와서 키워보시면 좋을 듯 합니다
모든 메뉴에 아보카도가 나오다보니 씨앗도 많이 나오나봐요
이런건 돈도 안들고 되게 좋은 이벤트 같습니다
옆에 놓여진 카드에 키우는 법도 잘 나와있어요
전 한 번 키웠다가 실패하고 또 들고왔는데 또 실패했어요
엄마는 싹을 틔웠는데 설명서처럼 물에 담그지말고
아보카도 씨앗을 그냥 냅다 흙에 심어버리라네요
저렇게 물로 키우면 싹이 더 안나는 것 같다고...
키우실 분들은 참고하세요
엄마껀 꽤 자랐더라고요
단호박 껍질을 제외하고는 싹싹 긁어 먹었습니다
참고로 소스도 같이 나와서 퍽퍽하지 않아요
피클도 있고... (셀프인데 사진 까먹음)
암튼 강남에서 역삼에서 맛도리 샐러드 찾으시는 분
예쁜데 건강한 맛집 찾으시는 분
알라보 방문해서 함 드셔보시면 좋겠습니다
체인이라 강남 말고도 매장이 서너군데 더 있던데
저희 집하고는 다 멀어서 자주는 못가네요 ㅠㅠ
암튼 맛도리 식사 하세요~~
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