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맛집

[은평맛집] 맛있어서 자꾸 가게 되는 집 <모이세 해장국> 내돈내산 후기

by 긁적긁적레존드 2023. 8. 16.
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예전에 은평구의 넘버원 해장국!
모이세 해장국을 포스팅 했었는데요
포스팅하고 나서 군침이 싹 도는게
다른 메뉴 또 먹어보고 싶더라고요

다시 가버렸습니다


고민 많이 했습니다 뭐 시킬까...
모이세 해장국이 대표메뉴 같은데
그거 시킬까....  

아뇨

 

 

2023.08.07 - [맛집] - [은평맛집] 무조건입니다 은평구에서 해장국 제일 맛있는 24시간맛집 <모이세 해장국> 내돈내산

 

 

요게 저번에 먹은 선지해장국 링크입니다 

 

 

암튼

이번엔 내장탕을 시켰어요
12000원 입니다
저번에 먹었던 선지해장국보다는 3천원이 더 비싸네요


가게 사진은 저번에 찍은걸로 대체합니다
뭐 여전히 넓고여
늦은 시간에도 많이들 식사하러 오셨습니다

특이점이 있다면
저처럼 혼밥족이 항상 있다는 것입니다
해장국... 혼밥하기 좋은 메뉴이긴 해요
하나 딱 시켜서 호로록 만만하게 말아먹고 나갈 수 있으니 좋지요 이번에도 모이세 혼밥 도전합니다
(같이 먹을 사람이 없음)

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나와주었습니다~~
이번에는 제가 주문하면서 파 빼주세요... 했더니
비주얼 적으로 조금 안예쁠 수도 있어요 ㅎㅎㅎ
근데 제 기준! 파는 모든 음식의 맛에
파 스멜을 가미하여 음식맛을 해친다 생각해서 ㅠㅠ
못먹는건 아닌데 맛있게 먹을라고 파 뺐습니다


뒤적 뒤적 해봅니다
펄펄 끓어나와 뜨거우니 손 조심 하시고 휘적휘적
좀 데운다음 드세요!

그리고 아시죠? 메뉴판에 적혀있고
같이 나오는 다진마늘과 계란 한 알을 톡 까넣어야하는것
이것이 진짜 맛깡패입니다...

넣고 안넣고 차이가 많이 나요
꼭 넣어서 드세요!
저도 수줍게 구석에 계란과 다진마늘 한 스푼 탁 털어넣었습니다 원래 주인이 먹으라는 대로 먹어야 젤 맛있어요

건데기는 양과 곱창 위주입니다
이상한 내장이면 나두 좀 먹기 싫은데...
했는데 맛돌이 내장만 있네요

츄베릅



진짜 가득 가득 들어있습니다
흥분해서 들어올렸는데 안에 있던 김까지 훅 나와
사진이 뿌옇게 나왔네요
현장감으로 봐주시면 감사하겠습니다



계란을 조금 익히다가 휘휘 저어 줍니다
국물은 저번에 먹었던 선지 해장국이랑 같은 베이스 입니다. 다만 여기엔 선지가 없어여

역시 끝내줍니다... 정말 맛있습니다

건더기 깡패입니다
먹을 수 있으면 다 먹어봐 ㅋ 하는 것 같습니다
냄새 안나고 깔끔해요

양은 쫄깃쫄깃 맛있고
곱창은 부드럽게 호로록 넘어갑니다
콩나물과 당면이 어우러져
나!!! 내장탕이야! 존재감을 발산합니다

청양고추와 노랑 겨자 곁들인 간장 소스도 같이 나옵니다
겨자 풀어 곱창과 양을 콕콕 찍어먹어줍니다
새콤짭짤하니 찰떡이네요



건더기 일정량 신나게 집어먹고나면?
밥 싹 말아줘야합니다
이 국물 그냥 먹어도 맛있지만
밥 말아먹으면 뿌옇게 전분끼? 돌면서
더 맛있어집니다
감칠맛이 레전드


네...
오늘도 싹 비워버렸습니다
저 킹받는 당면은 수저로 몇번이나 건졌는데
안들어올려져서 포기해버렸네요

든든하게 한 끼 잘 먹었습니다!


저번엔 선지해장국 먹었거든요?
선지해장국 내돈내산 후기가 궁금하신 분들은
아래 링크로 가서 봐주세용


<모이세 해장국>

 

  • 전화번호 :02-353-4174
  • 서울 은평구 역촌동 22-39 1층

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